Neuigkeiten aus der Welt des Fisches

gepostet am 15. Mai 2024

Lehrlinge des Hotel Sacher bei Eishken Estate

Für die Lehrlinge des renommierten Hotel Sacher war die Schulung bei Eishken Estate mehr als nur ein Tag der Wissensvermittlung – es war ein Austausch auf Expertenniveau. In einer … weiterlesen »

gepostet am 8. Mai 2024

Don Bocarte im Feinkostsortiment

Wir freuen uns, Ihnen die hochwertigen Delikatessen von Don Bocarte vorzustellen, die ab sofort in unserem Sortiment erhältlich sind. Don Bocarte wählt nur die feinsten Zutaten für seine … weiterlesen »

gepostet am 22. November 2021

Seeigel richtig öffnen – eine stachelige Angelegenheit

Wieso nicht einmal etwas ganz Neues ausprobieren? Heute nehmen wir der Sache ein für alle Mal den Stachel und erklären Ihnen, wie man Seeigel richtig öffnet. Der Seeigel … weiterlesen »

gepostet am 22. November 2021

Holy Ravioli – ein Rezept für Ravioli nach Fischerart

Zutaten für 2 Personen Teig für Ravioli 200 g Weizenmehl (möglichst Hartweizenmehl) oder Weizenmehl Type 405, Type 00 oder Semola di Grano Duro (ersatzweise Hartweizengrieß) 2 Eier Salz … weiterlesen »

gepostet am 22. November 2021

White Panther – die Gebirgsgarnele aus der Steiermark

Wussten Sie, dass wir die blaue Gebirgsgarnele aus der Steiermark bei uns im Sortiment haben? Die Garnele mit der blauen Farbe wird von White Panther – die Gebirgsgarnele … weiterlesen »